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煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全抽檢工作現場觀摩 |
【政公網】
欄目:山東政企信息
發(fā)表時間:2024-10-24 23:13
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摘要:福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全抽檢工作現場觀摩。
強化食品監(jiān)督抽檢
是嚴防食品安全風險隱患的
有力舉措
為充分發(fā)揮食品抽檢靶向作用
落實“監(jiān)檢”聯動
區(qū)市場監(jiān)管局
堅持問題導向,強化責任落實
精心組織食品安全抽檢工作現場觀摩
致力于提升監(jiān)管效能
嚴守食品安全底線
為充分發(fā)揮食品安全抽檢防范化…
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福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全抽檢工作現場觀摩。
強化食品監(jiān)督抽檢
是嚴防食品安全風險隱患的
有力舉措
為充分發(fā)揮食品抽檢靶向作用
落實“監(jiān)檢”聯動
區(qū)市場監(jiān)管局
堅持問題導向,強化責任落實
精心組織食品安全抽檢工作現場觀摩
致力于提升監(jiān)管效能
嚴守食品安全底線
為充分發(fā)揮食品安全抽檢防范化解重大食品安全風險的作用,推動食品安全“兩個責任”落細落實,今天上午,區(qū)市場監(jiān)管局組織青年干部及各監(jiān)管所食品安全監(jiān)管人員前往尚德中學食堂開展食品安全抽檢工作現場觀摩。
首先,尚德中學食品安全總監(jiān)向與會人員介紹學校食堂食品安全工作情況,福新所食品安全監(jiān)管人員就基層日常監(jiān)督抽檢中需要注意的問題進行分享,食安綜合科就抽檢重點單位和重點品種等方面進行強調。隨后,與會人員全程觀摩監(jiān)管人員與第三方檢測公司對尚德中學食堂的糧食、蔬菜、調味品等食材進行抽樣并針對抽檢過程中可能遇到的當事人不配合、索證索票不全、樣品數量、樣品批次等問題進行提問交流和現場討論。
觀摩最后,區(qū)市場監(jiān)管局主要負責同志強調,做好食品安全監(jiān)管工作,要充分建立并運用四個體系:一是組織分工體系,由區(qū)食品藥品安全委員會、各監(jiān)管部門、鎮(zhèn)街屬地、包保干部和網格員等按照各自分工共同保障食品安全;二是主體責任體系,食品生產經營單位務必建立健全食品安全各項制度并嚴格落實到位;三是監(jiān)督檢測體系,充分利用食品安全監(jiān)督抽檢、評價性抽檢、風險監(jiān)測、企業(yè)自檢、快速檢測等有效手段;四是執(zhí)法監(jiān)管體系,執(zhí)法人員通過監(jiān)管、執(zhí)法與處罰的方式倒逼企業(yè)做好食品安全隱患排查與整改。并要求,執(zhí)法人員要充分認識到抽檢工作開展的必要性和重要性,不斷提高食品抽檢業(yè)務能力,切實履職盡責,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
食品安全無小事,食品安全抽檢是食品安全監(jiān)管的重要抓手,更是推動食品安全智慧監(jiān)管和高質量發(fā)展的重要引擎和技術支撐。福山區(qū)市場監(jiān)管局將充分利用食品安全抽檢靶向作用,進一步落實“監(jiān)檢”聯動,有效實現食品安全風險“早發(fā)現”“早預警”,切實守牢食品安全底線。
供稿單位:食安綜合科
?。▉碓矗荷綎|省煙臺市“福山區(qū)市場監(jiān)管局”微信公眾號)
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