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山東省德州市德城區市場監管局政企攜手共筑食品安全新防線

【政公網】欄目：山東政企信息發表時間：2024-11-26 22:39

摘要：北京時間2024年11月26日(農歷2024年10月26日)，星期二訊：以賽促學以學促進丨政企攜手共筑食品安全新防線。為筑牢食品安全防線，提高從業人員專業素養，壓實糧食加工品生產企業主體責任意識，確保廣大消費者的飲食安全，近日，德城區市場監管局聯合益海嘉里（德州）糧油工業有限公司舉辦食品安全競賽活動。德城區市場監管局黨組成員、副局長史風軍、相關股室人…

　　北京時間2024年11月26日(農歷2024年10月26日)，星期二訊：以賽促學以學促進丨政企攜手共筑食品安全新防線。

　　為筑牢食品安全防線，提高從業人員專業素養，壓實糧食加工品生產企業主體責任意識，確保廣大消費者的飲食安全，近日，德城區市場監管局聯合益海嘉里（德州）糧油工業有限公司舉辦食品安全競賽活動。德城區市場監管局黨組成員、副局長史風軍、相關股室人員參加，并邀請兩名社會監督員現場監督。

　　史風軍在開場致辭中強調，活動的舉辦，不僅是對企業食品安全工作的一次全面檢閱，更是對全體員工食品安全意識的一次深刻教育。希望以此次活動為契機，讓食品安全管理人員更加準確的理解、學習和掌握相關法律法規，切實把食品安全工作放在心上、扛在肩上、抓在手上，生產出讓消費者吃得放心、用得安心的食品。

　　此次食品安全競賽活動分為技能比拼和知識競賽，涉及200多道題目涵蓋《食品安全法》、《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》、《食品安全國家標準食品生產通用衛生規范》等多部法律法規規定的內容，干貨滿滿，精彩紛呈。競賽過程中，參賽隊員準備充分、沉著答題、機智應戰，憑借扎實的專業知識和豐富的實踐經驗，面對主持人的每一個問題都對答如流，爭相展現豐富的食品安全相關知識，展現出對食品安全的理解。通過激烈的角逐，分出一至六等獎，參賽者們都滿載而歸，活動也圓滿落幕。

　　下一步，德城區市場監管局將繼續深化政企合作與交流，組織食品安全培訓和指導活動，共同推進食品安全工作向更高水平發展。

　　（來源：山東省德州市“德城市場監管”微信公眾號）

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