蘇州云釀酒業(yè)有限公司,作為江蘇太平洋酒業(yè)的一員,一直以來都堅持傳統(tǒng)的濃香白酒釀造工藝。在我們的釀造過程中,有三大關(guān)鍵優(yōu)勢,分別是原材料優(yōu)勢、釀造優(yōu)勢和工藝優(yōu)勢,這三者的完美融合構(gòu)成了我們濃香白酒的卓越品質(zhì)。

首先,原材料優(yōu)勢是我們釀造濃香白酒的基石。我們選擇高粱和小麥等糧食作為主要原料,這些原材料在質(zhì)量上絕對沒有妥協(xié)的余地。高粱和小麥的精選,確保了酒液的口感和風(fēng)味的出色。而更為獨特的是,我們引用酒廠高品質(zhì)微醺泉的地下礦泉水。這樣的水源不僅具有卓越的純凈度,還含有豐富的礦物質(zhì),為我們的濃香白酒賦予了獨特的特點,讓每一滴酒都充滿生命力。

其次,釀造優(yōu)勢是我們的驕傲。我們擁有傳承自古法的釀造配方,配以老廠房、老窖池、老窖泥等珍貴遺產(chǎn),每一瓶酒都沉淀著百年傳統(tǒng)的魅力。更為重要的是,我們堅持純手工釀造。在一個機械化快節(jié)奏的時代,我們保留了傳統(tǒng)的人工操作,每一道工序都由經(jīng)驗豐富的釀酒師親自操刀,確保了酒液的品質(zhì)和穩(wěn)定性。這種傳統(tǒng)的釀造方式,使我們的濃香白酒充滿了溫暖和情感。

最后,工藝優(yōu)勢是我們釀酒的關(guān)鍵。我們堅持古法釀造,整個釀造過程包含了30道工藝,109個環(huán)節(jié)。這包括小窖釀酒、小倉制曲、小壇貯存、小量勾調(diào)等四大小工藝制作。這些精湛的工藝,需要經(jīng)驗豐富的釀酒師團隊,他們將每一瓶酒都視為藝術(shù)品來呵護和雕琢。通過這些工藝,我們的濃香白酒才能夠擁有獨特的風(fēng)味和口感,每一瓶酒都是精雕細琢的杰作。

總之,蘇州云釀酒業(yè)有限公司以原材料優(yōu)勢、釀造優(yōu)勢和工藝優(yōu)勢為基礎(chǔ),不斷傳承并完善濃香白酒的釀造工藝。我們堅守傳統(tǒng),卻又不斷創(chuàng)新,將千年的濃香白酒文化傳承下去。我們的使命是將最好的濃香白酒帶給廣大消費者,讓他們在每一滴酒中感受到中國傳統(tǒng)酒文化的精髓和情感。

云釀酒業(yè)將繼續(xù)秉承“質(zhì)量第一,客戶至上”的原則,為廣大消費者提供更多美好的飲品體驗。我們將不懈努力,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,讓每一位品酒者都能品味到濃香白酒的獨特魅力。我們衷心感謝一直以來支持我們的合作伙伴和客戶,正是有了你們的支持,我們才能不斷進步,不斷成長。

未來,我們將繼續(xù)堅守傳統(tǒng),創(chuàng)新不止,為您呈現(xiàn)更多精彩的濃香白酒,讓您享受到更多美好的時刻。無論是在家庭聚會、商務(wù)宴請還是節(jié)日慶典,云釀酒業(yè)的濃香白酒都將成為您的首選,伴隨您度過每一個重要的時刻。我們期待與您一同前行,共同見證濃香白酒的璀璨未來。