12月1日上午,由中國國際貿(mào)易促進委員會海南省委員會、海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中國出入境檢驗檢疫協(xié)會、南太平洋島嶼國漁業(yè)協(xié)會共同主辦的2023亞太海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇順利開幕。12月1日下午,成功召開全體會議及工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展論壇、海南東風(fēng)螺產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,聚焦?jié)O業(yè)可持續(xù)發(fā)展、水產(chǎn)養(yǎng)殖的工業(yè)化生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖及海南漁業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展等重要議題暢所欲言、碰撞交流,為海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧。

全體會議由海南熱帶海洋學(xué)院教授徐云升主持。

會議以聚焦“漁業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展”主題,多位專家學(xué)者和企業(yè)家碰撞思想,展望現(xiàn)代海洋漁業(yè)發(fā)展的廣闊前景和特色路徑。與會嘉賓們認(rèn)為,海洋漁業(yè)給人類營養(yǎng)健康帶來了多重機遇與挑戰(zhàn),要以科技為支撐,以品質(zhì)為保障,不斷強化智慧漁業(yè)創(chuàng)新與應(yīng)用,推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造,推進現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。嘉賓們還分別從特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、水產(chǎn)品加工創(chuàng)新、產(chǎn)供銷解決方案等方面發(fā)表了真知灼見。

 浙江大學(xué)營養(yǎng)與食品安全研究所所長、求是特聘教授、南華大學(xué)副校長王福俤發(fā)表了《海洋漁業(yè)給人類營養(yǎng)健康帶來的機遇與挑戰(zhàn)》的主題演講。王福俤從海洋漁業(yè)與人類營養(yǎng)健康的關(guān)系、海洋魚品營養(yǎng)優(yōu)勢、魚類等營養(yǎng)代謝、海洋漁業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)等方面做了詳細(xì)的解讀。

東方漁谷(上海)科技有限公司創(chuàng)始人郭益頓發(fā)表《城市共享魚倉安心魚產(chǎn)、供、銷解決方案》。郭益頓從水產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈常見問題進行分析,并就城市共享倉提供解決方案,現(xiàn)場干貨滿滿。

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險評估實驗室主任,浙江大學(xué)教授、食物與健康研究中心主任,浙江大學(xué)中原研究院院長葉興乾發(fā)表《預(yù)制菜風(fēng)口下的水產(chǎn)品加工創(chuàng)新》的主題分享,對預(yù)制菜(水產(chǎn)品)有了更深層次的解讀。

 海南勤富食品股份有限公司董事長周勤富圍繞海南鯛產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行了解讀和分析,并提出了高質(zhì)量發(fā)展海南鯛產(chǎn)業(yè)的建議。

 浙江大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師邵慶均發(fā)表《新型非糧型蛋白源在海水魚蝦飼料中應(yīng)用及展望》的主題演講。邵慶均分別從水產(chǎn)養(yǎng)殖與中國水產(chǎn)飼料生產(chǎn)現(xiàn)狀、飼料蛋白資源及中國面臨的困境與機遇、具潛力的新型非糧型蛋白源應(yīng)用評價及未來展望等方面進行解讀分析,提出了寶貴建議。

當(dāng)天下午,同時舉辦的平行論壇工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展論壇和海南東風(fēng)螺產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇同樣干貨滿滿、成果顯著。

工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖高質(zhì)量發(fā)展論壇的發(fā)言嘉賓就智慧工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)、工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖數(shù)智生態(tài)、ESG漁光一體養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)、EOD模式養(yǎng)殖、節(jié)能設(shè)備、碳足跡、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖、海洋牧場建設(shè)等多個角度深度解讀中國工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展新機遇、新模式、新出路,為行業(yè)發(fā)展“診脈”,探尋高質(zhì)發(fā)展之路。

海南東風(fēng)螺產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇聚焦海南東風(fēng)螺特色,為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效提供對策建議。據(jù)會上獲悉,海南東風(fēng)螺(又名花螺)年產(chǎn)值占全國80%以上,海南是名譽全國的“花螺之鄉(xiāng)”。與會專家們分別從東風(fēng)螺高效養(yǎng)殖新模式、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、品牌建設(shè)、銷售渠道創(chuàng)新等方面提供解決方案。

此次2023亞太海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇的召開,不僅是關(guān)于海洋漁業(yè)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)對話,也為漁業(yè)供應(yīng)鏈鏈主、鏈屬企業(yè)和科研院校構(gòu)建了重要的交流平臺;它不僅為我國海洋漁業(yè)專家、學(xué)者提供了分享經(jīng)驗和發(fā)布新技術(shù)的機會,更重要的是為科研技術(shù)與產(chǎn)業(yè)應(yīng)用雙方搭建了合作的“橋梁”,進一步推動科研成果的有效轉(zhuǎn)化。通過論壇發(fā)出號召,鼓勵社會各界一起攜手提升海洋漁業(yè)業(yè)態(tài)和能級,共同譜寫海洋漁業(yè)現(xiàn)代化新篇章。

據(jù)了解,12月1—2日論壇期間將同期舉辦2023亞太海洋漁業(yè)展,此外,12月2日論壇組委會將邀請浙江大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授、博士生導(dǎo)師馮鳳琴教授就新型脂類益生元在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的應(yīng)用進行分享,并舉行海南自由貿(mào)易港政策解讀、海南自由貿(mào)易港漁業(yè)產(chǎn)業(yè)招商推介會、園區(qū)考察等多項活動。