萬豪旅享家走進廣東，演繹粵菜中西風味圖鑒

2023年12月——備受矚目的萬豪旅享家“萬味奇遇”餐飲活動近日在廣東開啟新篇章。由廣東 12 座城市匯聚 43家酒店推出的“萬味奇遇·拾食‘粵’己”活動，通過廣東中西大廚們對廣東美食的匠心演繹，大膽創新，向饕餮食客呈現有溫度與記憶的廣東味道，并借以美食悅動心情、覓見愉悅好味的理念，讓賓客可以在強大的品牌陣容中感受精彩“粵”味美食文化。本次活動更是在各大主流平臺號召食客參與#萬味奇遇拾食粵己#話題活動，讓更多喜愛美食的食客分享粵菜味道，贏得驚喜禮品。

承“粵”味，傳 “粵”魂

粵味藏在廣東各個目的地酒店中，演繹著令人贊嘆的粵味風采。作為萬豪旅享家南區此次“拾食‘粵’己”特色餐飲推廣，匯聚廣東各個中西餐廳主廚團隊，在傳統粵菜基礎上進行大膽創新，制作令人“一口驚艷”的粵菜，讓食客無論是在酒店的自助餐還是中餐廳，都能感受到深植當地文化特色，呈現粵韻特色的美食，真正做到承“粵”之味，傳“粵”之魂。

享味深圳

由深圳中洲萬豪酒店萬豪中餐廳打造，借“荷塘”為題，典雅靜謐的小家別院。中餐行政總廚王健，創想“趣胃餐桌”理念，挖掘食材本味，柔和西式擺盤，激發食客全新的味覺體驗。

深圳中洲萬豪酒店·萬豪中餐廳特色菜品

賞味廣州

由廣交會威斯汀酒店廣食潮全日自助餐廳，向來自世界各地的賓客展示博大精深的廣府飲食文化。融合中西式烹飪風格的精髓，打造豐富多樣的珍饈美饌。酒店行政總廚周民憑借多年國際餐飲的經驗，熱衷汲取西廚的料理精髓，力求開拓更新更好的烹飪領域。

廣交會威斯汀酒店·廣食潮全日自助餐廳特色菜品

嘗味佛山

順德美的萬豪酒店萬豪中餐廳傳承正宗粵式味道，采用先進的烹飪技術為“粵味”錦上添花。餐廳別致高雅宛如殿堂，讓食客嘗盡粵味時，還能閱覽順山峰的滄茫美景。中餐廳行政總廚陳小龍堅守“始于技，勝光陰，藏于心”的信條，不斷推陳出新，總能為食客帶來驚喜的味蕾之旅。

順德美的萬豪酒店·萬豪中餐廳特色菜品

游味珠海

創新海洋靈感用餐空間結合開闊戶外河景露臺，讓賓客在珠海中海萬麗酒店日月臺全日餐廳開啟多感官饕餮盛宴。酒店行政總廚鄧紹廣始終懷抱對美食的無限熱情，擅用西式菜肴結合中式配料，交織出迷人的新鮮粵味。

珠海中海萬麗酒店-日月臺全日餐廳特色菜品

拾味汕頭

汕頭萬豪酒店萬豪中餐廳主理正宗地道的潮汕風味與新潮粵式創意菜，酒店內多間景觀包房，傲居城市云端，俯瞰遼闊新城。中餐廳行政總廚黃偉雄天分與努力兼容并進，擅長從傳統經典尋找閃光，創作具有個人風采的新派粵菜，做到承“粵”之味，傳“粵”之魂。

汕頭萬豪酒店·萬豪中餐廳特色菜品

#萬味奇遇拾食粵己#話題活動

除了味蕾之享，萬豪旅享家還在小紅書平臺發起了#萬味奇遇·拾食粵己#話題。即日起至2月23日期間分享發布原創粵菜烹飪內容，即有機會獲得官方認領，更有機會獲得萬豪旅享家每月送上的驚喜禮遇。此舉旨在鼓勵更多喜愛美食與粵菜的食客分享自己的美食體驗與珍貴味蕾回憶，強化粵菜時刻悅己理念的同時，與食客建立深度鏈接、與消費者產生更多互動。

賞粵韻高光 嘗嶺南佳肴

廣東12座城市43家酒店聯合舉辦的“萬味奇遇·拾食‘粵’己”主題私享晚宴，于12月22日在廣州廣交會威斯汀酒店琉璃軒舉行。活動將舊工業風帶到了現場。裸露的鋼管，吞云吐霧的舊煙囪，氛圍拉滿的警告線……瞬間將嘉賓拉回了舊時年代的云煙記憶，將活動再一次拉上高潮。此次晚宴是廣東中西明星主廚團隊精心準備的特色粵韻菜單，并邀請主流平臺流量美食博主出席品鑒，與廚師深度互動交流美食心得，親身體驗“時時悅己”的粵菜味蕾探索之旅，點亮粵韻高光“食”刻。

即日起至2024年2月29日，登錄萬豪旅享家餐飲小程序平臺購買“拾食粵己”指定自助餐或套餐，即可獲享雙倍積分或更多驚喜禮遇，為賓客帶來更加豐富的創新體驗。

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