摘要:
4月20-23日,由中國酒業協會葡萄酒分會主辦、王朝公司承辦的江蘇增力全省王朝年華合作伙伴業務骨干“中國酒業協會葡萄酒三級品酒師培訓課程”在王朝葡萄酒學院舉行。
此次培訓,由中國酒業協會葡萄酒分會選派中國葡萄酒技術委員會委員王方、邵學東,國家級葡萄酒評酒委員蘭義賓為各位學員講授葡萄酒理論知識和品酒技能。
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4月20-23日,由中國酒業協會葡萄酒分會主辦、王朝公司承辦的江蘇增力全省王朝年華合作伙伴業務骨干“中國酒業協會葡萄酒三級品酒師培訓課程”在王朝葡萄酒學院舉行。
此次培訓,由中國酒業協會葡萄酒分會選派中國葡萄酒技術委員會委員王方、邵學東,國家級葡萄酒評酒委員蘭義賓為各位學員講授葡萄酒理論知識和品酒技能。
課程從酒精飲料及葡萄酒定義與分類、行業法規、釀酒葡萄栽培及常見釀酒葡萄品種概要、國內外主要產區、葡萄酒釀造工藝概要、質量分析、葡萄酒品嘗等多方面、多維度,全方面的內容進行專業集中培訓。
通過三天的緊張學習,學員們掌握了葡萄酒的基本原理、相關理論知識,品嘗的方法和技術,并結合實際進行了多層次的品嘗訓練,收獲滿滿。
本次中國酒業協會葡萄酒三級品酒師職業資格培訓是王朝葡萄酒學院承辦的首場培訓,旨在提高和培養葡萄酒從業人員的品鑒能力,提升行業的整體鑒賞水平,大家識酒、懂酒,更好地為消費者服務。
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