摘要:
2024年4月29日,上海摯愛綿羊營養品有限公司在上海新西蘭中心舉行了隆重的新品發布會,這標志著綿羊圈SheepOnly?品牌正式進軍中國市場。活動現場,來自新西蘭駐上海總領事館、新西蘭貿易發展局、上海臨港浦江園區、新西蘭春綿集團的領導,以及乳品行業專家和媒體代表等100余位嘉賓出席了此次盛會,共同見證了綿羊圈SheepOnly?品牌發展的重要里程…
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2024年4月29日,上海摯愛綿羊營養品有限公司在上海新西蘭中心舉行了隆重的新品發布會,這標志著綿羊圈SheepOnly?品牌正式進軍中國市場。活動現場,來自新西蘭駐上海總領事館、新西蘭貿易發展局、上海臨港浦江園區、新西蘭春綿集團的領導,以及乳品行業專家和媒體代表等100余位嘉賓出席了此次盛會,共同見證了綿羊圈SheepOnly?品牌發展的重要里程碑。
(新聞發布會現場照片)
中國羊奶粉市場規模保持高速增長,綿羊奶僅占全球乳產量的1%
全球知名咨詢公司弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)所發布的《2020年全球羊奶粉行業發展白皮書》中預計:2025年中國羊奶粉市場規模按零售額預計將超過390億元人民幣,2021到2025年復合增長率將保持在14%以上,其中進口羊奶粉約占整體羊奶粉的30%。目前中國市場上的羊奶制品,絕大部分都源自山羊奶,而綿羊奶則因其稀有而備受關注。根據聯合國糧農組織統計:2019年全球綿羊奶產量總計為1058.79萬噸,占總奶類產量的1.15%,占總羊奶產量的34.43%。
綿羊奶是我國乳制品工業的“新增量”,市場前景十分廣闊
綿羊是最早開始為人類提供奶類食物的動物之一,綿羊奶被國際營養學界贊譽為“奶中之王”,“上帝的早餐”,“大地的母愛”,被歐美國家稱為“貴族奶”。現代營養學表明,得益于豐富的營養組分和獨特的脂肪酸結構,綿羊奶是更接近母乳的乳品。
隨著中國社會經濟的發展以及人們對羊奶營養價值的重新認知,奶的消費呈現出由數量需求向質量需求的轉變,優質特色的綿羊奶制品也逐漸引起人們的關注。我國綿羊奶消費或將成為乳業發展的下一個“風口”,而牧草飼養的新西蘭綿羊奶,正逐漸成為市場上的新寵。
綿羊圈SheepOnly?品牌誕生將進一步推動中國綿羊奶品類發展
作為綿羊奶產業的新生力量,綿羊圈SheepOnly?的創始人“70后奶爸”趙宇寧先生在本次發布會上與大家分享了他的創業故事。
(趙宇寧先生演講照片)
身為兩個孩子的父親,在乳品行業擔任高管20多年,成功打造了多個備受消費者喜愛的乳品品牌(蒙牛未來星兒童牛奶、圣牧沙漠有機牛奶、德亞進口牛奶),同學和好友都親切地稱呼他為“70后奶爸”。但是,面對親朋好友對牛奶不耐受的痛點,他一直在努力為國人尋找一款更好的乳品解決方案。疫情結束后,他考察過山羊奶、牦牛奶、駱駝奶、水牛奶等乳品,最終在新西蘭找到了答案——綿羊奶。它源自純凈的新西蘭北島,好口味、易消化、更接近母乳,是一種更適合國人體質消化吸收的乳品。于是,已經步入“天命之年”的趙宇寧先生,在夢想與使命的驅動下,決定創立“綿羊圈SheepOnly?”品牌,將這份稀缺的營養品帶給更多中國家庭。
經過3次奔赴新西蘭考察,2023年8月,趙宇寧先生與新西蘭政府控股的南半球最大綿羊乳企Spring Sheep春綿集團共同發起成立了中新合資企業上海摯愛綿羊營養品有限公司。該公司注冊在上海漕河涇綜合保稅區,并與春綿集團將形成緊密的戰略合作,其在新西蘭北島懷卡托地區擁有的專屬牧場,面積達365公頃,奶源來自新西蘭官方認證的珍稀乳綿羊品種“禧蘭羊”。公司致力于整合新西蘭稀缺奶綿羊資源,專注于開發牧草飼養的綿羊奶高端營養品。
綿羊圈SheepOnly?高鈣全脂綿羊奶粉驚艷亮相
發布會現場,綿羊圈SheepOnly?的創始人趙宇寧先生與新西蘭春綿集團金亮先生以新穎別致的方式共同為我們揭幕了首款新品高鈣全脂綿羊奶粉。現在,這份僅占全球乳產量1%的珍稀營養品,經過一群摯愛綿羊的創始團隊悉心打磨,終于從新西蘭遠渡而來,成為綿羊圈SheepOnly?品牌與大家見面的第一份禮物。這款新產品同步在天貓旗艦店、京東旗艦店、及微信小程序平臺正式上線。為方便儲存和攜帶,這款高鈣全脂綿羊奶粉特別設計了獨立小包裝,每小袋30克,每盒內裝15小袋,由新西蘭原裝進口;禮盒裝規格為450克,采用自主研發的重疊拉開式專利設計,精致禮盒還內置了IP環保種子紙徽章,可以留作紀念或者種植小花,向消費者倡導低碳環保的生活理念。
(產品亮相的照片)
揭開新西蘭進口綿羊奶的六大秘密
秘密之一:好口味。與山羊奶不同,綿羊奶加工出來的乳制品口感微甜、細膩綿香,天然無膻味,更無需人工去膻;這是因為導致膻味的“揮發性支鏈脂肪酸”在綿羊奶中含量甚微。
秘密之二:好營養。可高達兩倍于牛奶的蛋白質和鈣質,可高達數倍于牛奶的乳鐵蛋白,富含多元維生素和礦物質,富含全部10種人體必需氨基酸,能量滿格,營養豐富。
秘密之三:好吸收。天然小分子,富含短鏈和中鏈脂肪酸,大大減少在腸胃中停留時間,因而更易于吸收和消化。中國營養學會的研究報告表明,綿羊奶的吸收效率達到94%,而牛奶只有48%。同時,綿羊乳糖的特性也更接近于母乳低聚糖,不易引發腸胃痙攣和腹脹腹瀉等問題。
秘密之四:提升免疫力。綿羊奶中的乳鐵蛋白和免疫球蛋白含量顯著高于牛乳和山羊乳,與人乳的乳鐵蛋白和免疫球蛋白含量接近,對于增強機體的免疫力和抗病力具有重要的作用。
秘密之五:更親和,減少腸胃不耐。綿羊奶主要含有天然原生A2β-酪蛋白,不含有牛奶中容易導致腸胃不適的A1β-酪蛋白;同時,綿羊奶中αs1-酪蛋白的含量也更低;由于牛奶中αs1-酪蛋白含量最為豐富,也被認為是最主要的過敏原之一。
秘密之六:低碳可持續。新西蘭政府正在大力推行可持續發展畜牧模式,倡導自然放牧,青草飼養,動物福利。相對于養殖奶牛,奶綿羊的養殖方式更符合自然生態系統,其在降低空氣碳排放、土壤氮輸入,以及增加水源保護等方面,相較養牛的畜牧模式更加環保和可持續。
(新西蘭專屬牧場圖片)
綿羊奶更符合中國人消化吸收乳汁的遺傳特性,是更適合中國人飲用的乳制品,其營養價值和保健功能得到了古今中外營養和醫學界的高度評價和認可。基于綿羊奶的營養特性和獨特風味,開發功能性乳制品的市場前景廣闊,國外綿羊奶主要用于加工高檔奶酪、高端酸奶和高端羊奶粉。因此,大力發展奶綿羊養殖和推廣綿羊奶制品將為我國乳制品產業發展注入新的動能和活力,帶來“新增量”。
綿羊圈SheepOnly?綿羊奶新品的上市將豐富中國乳制品市場的產品種類,為消費者提供更多選擇,推動中國乳品行業向高端化、多樣化發展。綿羊奶的推廣也將促進中國消費者的營養升級,引導人們養成更健康的生活習慣,提升全民健康水平。
此次新品發布會的成功舉辦,標志著綿羊圈SheepOnly?在乳品行業里新的啟程。未來,綿羊圈SheepOnly?品牌將秉承“商業向善”的理念,以善待用戶、善待動物、善待地球和善待員工為品牌價值觀。致力于通過“為用戶奉上新西蘭高品質的綿羊奶營養品”的使命,實現“普及綿羊奶,健康中國人”的品牌愿景。
1%珍稀綿羊奶,只給摯愛的人!
(綿羊圈主KV)
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