成都，2024年7月17日——全球頂級牛排餐廳茹絲葵經典牛排館成都店歷經數月，已于近日正式落戶成都核心商圈地標——成都太古里IFS商場。作為全球高端餐飲領域的佼佼者，茹絲葵經典牛排館自上海、成都、重慶及長沙四地皆取得巨大成功后，本次將這家落戶大陸的第二家門店煥新，繼續甄選地道經典的口味和精致多元的風味，面向成都消費者盡顯始終如一的品牌匠心。

7月17日，茹絲葵經典牛排館于成都太古里IFS商場第七層L704號商鋪召開盛大的煥新開業慶典。茹絲葵經典牛排館亞洲區資深副總經理王偉師表示：“我們十分榮幸能夠將新奧爾良特色的牛排文化帶來成都，并促使其蓬勃發展。我們一直秉持茹絲葵經典牛排館的核心價值──美味的食物、熱情的服務以及對每一位樂意共享美食的顧客發自內心的熱愛。我們希望能為顧客呈現最正宗的新奧爾良牛排風味、最難忘的品質和最尊貴的服務體驗。同時，我們力求能夠成為個別市場區隔中的最好（Best-in-Class），我們會持續與世界知名的餐飲好手們聯手，在亞洲打造新的餐飲經驗，建立世界級的餐飲品牌。”

作為世界著名的牛排餐廳，茹絲葵經典牛排館獲得多項殊榮：

TripAdvisor評選為2019美國最佳大型連鎖餐廳 第一名！

* TripAdvisor是全球領先的旅游網站，官方中文名為“貓途鷹”。收錄逾5億條全球旅行者的分享的評分、點評內容和數量綜合計算得出“旅行者之選”年度榜單。其覆蓋超過190個國家的700萬個住宿、餐廳和景點。獲獎的景點和商戶在其頁面上會有“旅行者之選”徽章，幫助用戶識別全球最受旅行者歡迎的地方。

獲頒2021黑珍珠一鉆榮耀！

* 黑珍珠餐廳指南由大眾點評聯合知名美食家、烹飪專家和美食文化傳播者于2018年隆重推出。榜單評選專業且權威，烹飪水平、餐廳水準、傳承創新作為主要評選標準。從前期提名到線上公示，再由專業評委匿名造訪試吃打分，最終由理事會進行終審決定上榜名單。黑珍珠餐廳指南，從國內外優秀餐廳中優中選優，旨在為食客提供符合中國人口味的就餐場所。

啟幕煥新，閃耀登場

茹絲葵經典牛排館成都店的煥新開業反映出其緊跟時代潮流，精準把握消費者需求，更是勇于創新、不斷探索的體現。茹絲葵牛排館始終聚焦自身，秉持守正創新的理念，不僅滿足了消費者對美好餐飲體驗和生活方式的追求，也進一步夯實了品牌的高端品質化護城河。

正如此次盛大入駐成都太古里中心IFS，也為這個古老文化和現代潮流的交匯點注入了新鮮的活力。作為成都最受歡迎的商業街區之一，這個古今融合的新地標擁有龐大的餐飲市場與發展潛力，茹絲葵經典牛排館將帶來時尚雅致的氛圍，傳統熱誠的服務，精心呈現的美饌，為顧客們開啟一段全新的舌尖味蕾之旅。

新店的裝修風格延續經典，將建筑特色與現代化設計融入每個角落，營造出獨具品牌特色的空間美感。以大膽的創意構建，完美復刻新奧爾良風情，讓人在這個繁華的街頭，感受到別出心裁的美學享受。頂級雅致的用餐氛圍一如既往地讓食客沉浸式感受純正的世界頂級牛排餐廳的完整體驗。

非凡傳承，經典續寫

入蜀近七年，茹絲葵經典牛排館為消費者帶來了更加多元化、個性化和高質量的用餐體驗，為成都食客營造出了許多難以忘懷的美味記憶。其中，經典牛排必然是濃墨重彩的一筆。

茹絲葵經典牛排館對優質肉源和獨門烹飪方式有著一貫的堅持，甄選高品質澳洲和牛肉為食材原料，優異的肉質和卓越的油花含量使其成為頂級牛肉的代表。經過21天至28天的濕式熟成過程，只為醞釀出更臻完美的風味。此外，餐廳還擁有其引以為傲的獨門烹飪秘籍，即品牌創始人魯思·弗特爾（Ruth Fertel）專利研發的982攝氏度大烤爐，每份牛排都會以加熱至260攝氏度的保溫陶瓷盤向顧客呈上，從而確保牛排能夠一直保持“滋滋作響”的熱度；同時，僅用鹽與胡椒做簡單調味，為了完全保留牛排的原始風味和高級的口感。

茹絲葵經典牛排館除了在菜品上保持品牌特色，專注于對食材“深度”的探索，通過不同食材的組合、碰撞、搭配，呈現出精彩絕倫的料理，演繹各式風味的美饌。茹絲葵經典牛排館還為顧客提供了能夠彰顯新奧爾良風味的招牌菜品，其中包括干烹蝦、蟹肉馬丁尼、新奧爾良烹蝦以及面包布丁配威士忌甜醬等。珍饈美饌全面開啟，精致呈現。

不論是經典的美式風格的餐廳環境與曼妙悠揚的爵士樂，還是親熱體貼的服務與正宗新奧爾良頂級牛排，伴隨此次茹絲葵經典牛排館成都店的全面煥新，成都的Fine dining甄選將被再度點亮，成為一道引人矚目的城市新景觀。讓我們走進成都茹絲葵感受它的獨特魅力，品鑒這場美學與美食的盛宴，共同創造屬于這座城市的美好時光！

【成都 茹絲葵經典牛排館】

地址：四川省成都市錦江區紅星路3段1號國金中心商場第七層L704號商鋪

電話：(028)6782-1188

【長沙 茹絲葵經典牛排館】

地址：湖南省長沙市芙蓉區解放西路270號國金中心商場第四層L451號店鋪

電話：(0731)8448-1188

【重慶 茹絲葵經典牛排館】

地址：重慶市江北區江北城北大街38號國金中心商場第三層L339號店鋪

電話：(023) 6775-1188

【上海 茹絲葵經典牛排館】

地址：上海市黃浦區廣東路20號（外灘5號）4樓02室

電話：(021)6071-4567

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關于茹絲葵牛排館

茹絲葵牛排館是全球最大的頂級牛排餐廳公司，在全球范圍內擁有超過150家店面。茹絲葵牛排館于1965年由魯思·弗特爾創立于美國路易斯安那州新奧爾良，主要以具

有招牌特色的“滋滋作響”風格為顧客提供頂級牛排。

關于Ruth's Hospitality Group

Ruth's Hospitality Group, Inc.（納斯達克股票代碼：RUTH）是一家專注于高檔就餐領域的領先餐飲公司。公司旗下餐廳包括茹絲葵牛排館、Mitchell's Fish Market、Mitchell's Steakhouse以及 Cameron's Steak house理念。Ruth’s Hospitality Group成立于1965年，總部位于佛羅里達州溫特帕克，在全球范圍內擁有超過150家自有和特許經營門店。

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吳云亙（Andrea Wu）

行銷總監

赫士盟餐飲集團

臺北市中山區樂群三路301號4樓

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廖振甫（Frank Liao）

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