古人云：“冬養(yǎng)三九，夏養(yǎng)三伏。”三伏天是養(yǎng)陽氣的最佳時(shí)期，也是養(yǎng)生的重要時(shí)節(jié)。

宋代詩人陸游的《夏日酒甕子》中提到：“伏天飲酒無別事，酒中自有夏日涼。” 明代楊慎也在《夏日飲酒》寫到：“伏天飲酒避炎熱，涼風(fēng)送爽心情舒。”還有清代袁枚的《夏日飲酒》：“伏天飲酒清心胃，世間疾苦盡忘情。”以及清代納蘭性德的《夏日飲酒》：“伏天飲酒行不日，酒中佳景勝如春。”這些詩句不僅反映了詩人對伏天飲酒的喜愛，更表達(dá)了詩人在伏天里，品嘗美酒，消暑解熱的自在心境。

現(xiàn)代人的夏季生活環(huán)境， 寒涼飲食、熬夜、吹空調(diào)，導(dǎo)致了人體陽氣受損， 因此人的體質(zhì)大部分都屬陽氣不足，寒邪內(nèi)盛。

中醫(yī)認(rèn)為，黃酒性溫，適量飲用可以“通血脈，厚腸道，潤皮膚，散濕氣，消憂發(fā)怒，宣言暢意”，更有著“冬病夏治”的說法。明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍曾提到“少飲則和血行氣，壯神御寒……若夫暑月飲之，汗出而膈快身涼；赤目洗之，淚出而消赤散，此乃從治之方焉。”

丹溪紅曲酒作為一種傳統(tǒng)的黃酒，不僅具有悠久的歷史文化背景，更富含多種對人體有益的成分。夏季適量飲用丹溪紅曲酒，不但可以補(bǔ)充人體正常生理代謝所需的大量營養(yǎng)素，維持體內(nèi)能量和營養(yǎng)平衡，而且可以促進(jìn)血液循環(huán)，改善體內(nèi)環(huán)境，提高心血系統(tǒng)的抗病能力。

可以說，伏天飲酒不僅是一種從古至今的習(xí)俗，更是一種健康的生活態(tài)度。丹溪紅曲酒自1327年由朱丹溪始創(chuàng)，經(jīng)其后人恪守祖訓(xùn)，22代傳承至今，已有近700年歷史。采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米為主要原料，并加入專利紅曲進(jìn)行發(fā)酵釀制。紅曲是中國傳統(tǒng)的藥食兩用食材，有近2000年的應(yīng)用歷史，被稱作“東方神曲”，明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：紅曲出自《丹溪補(bǔ)遺》，具有消食活血、健脾暖胃的功效。英國近代生物學(xué)家李約瑟在《中國科學(xué)技術(shù)史》中記載：“紅曲同樣具有降低人類血清中膽固醇的效果。”紅曲釀酒，不僅僅是一種飲品，更是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科學(xué)完美結(jié)合的典范。在炎炎夏日，適量飲用丹溪紅曲酒，既可享受其帶來的清涼感，又能在一定程度上調(diào)節(jié)身體機(jī)能，達(dá)到舒緩身心的目的。

正如古人的詩句所描繪的那樣，讓這杯美酒帶給你夏日的清涼與愜意，讓它成為你夏日養(yǎng)生的一部分。在這個(gè)三伏天里，不妨嘗試一杯丹溪紅曲酒，讓它成為你炎炎夏日中的一抹亮色，為你的生活增添一份悠然自得的美好。