繼2023年羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區葡萄酒和小紅書博主的聯合推廣熱烈反響,羅訥的價值觀獲得年輕一代的認可之后,今年盛夏,羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區的葡萄酒又和來自西安、成都和重慶的六位小紅書博主聯合創作,在中國新一線城市為羅訥河谷葡萄酒產區掀起風潮。

這六位博主分別是來自西安的吳素天和Zanezhe,來自成都的苦嘉、安子伊,和來自重慶的屋檐下的彩虹、集食行樂。六位博主從自己日常生活和自身愛好出發,解析分享了自己對于羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區葡萄酒的感受和體驗。突出了羅訥葡萄酒在性價比、四項承諾(確保透明度,保護生物多樣性,尊重風土并保護資源,以及傳承遺產)、對環境的尊重、迷人豐富的香氣及其與中餐搭配的多種可能性的優點。

博主吳素天來自西安,羅訥河谷法定產區的葡萄酒是羅訥河谷葡萄酒技藝、風土、產品、文化代代傳承的代表。酒農們對于風土的尊重、對釀酒藝術的執著,讓他看到了家族的傳承。羅訥河谷和古都西安在傳承和保護文化遺產這件事上不謀而合,這也讓吳素天越加喜歡這個和自己家鄉相隔千里的葡萄酒產區了。博主Zanezhe同為西安人,他認為羅訥河谷法定產區的葡萄酒和西安的美食相得益彰。一款清爽的羅訥河谷葡萄酒可以完美搭配西安的葫蘆雞和肉夾饃,不僅是味覺的盛宴,更是一場文化的對話。熱愛旅游的Zanezhe還被羅訥河谷豐富多彩的酒莊游活動深深吸引。

博主苦嘉喜歡親近大自然,常常在周末逃離城市的喧囂,到成都周邊的森林中尋找寧靜。他在羅訥河谷法定產區的紅葡萄酒中感受到了有機葡萄酒種植和釀造的哲學。對于羅訥河谷這片尊重自然、與自然和諧共生的土地產生了更深的敬意。另一位博主安子伊曾在法國留學,在法多年的經歷讓這個成都女孩兒對于法國的文化有著扎實的認識和理解。安子伊想要邀請她的朋友一起來一次時空的旅行,品一口羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區的葡萄美酒,面朝羅訥河觀賞著兩岸迷人的風光,享受美好時刻。

集食行樂是地地道道的重慶美食探索家。他在羅訥河谷村莊法定產區的葡萄酒中找到了重慶江湖菜的絕配。西藏的旅游經歷讓他感受到了天人合一的精神。而羅訥河谷積極倡導環境保護。兩者都強調順應自然,追求生態平衡,讓他產生了精神上的共鳴。屋檐下的彩虹更加偏好羅訥河谷法定產區的桃紅葡萄酒。桃紅葡萄酒搭配重慶火辣的夏天和火鍋是再適合不過。冰鎮的桃紅不僅解暑,清爽的桃紅葡萄酒還能中和火鍋的辣味,提升整體的口感體驗,是夏日的不二選擇!

羅訥河谷法定產區和村莊法定產區葡萄酒和六位小紅書博主的聯合推廣,反響熱烈,高顏值的照片吸引了大量小紅書用戶。博主們分享了不同酒款的羅訥紅葡萄酒和羅訥桃紅葡萄酒的品鑒體驗,也把羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區可持續發展、尊重風土和傳承、環境認證的價值觀傳播給了自己的粉絲們。

羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區的桃紅葡萄酒

羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區的桃紅葡萄酒以其豐富多樣的葡萄品種、清新口感以及與各種菜肴的適配性而聞名。到 2023 年,來自這些法定產區的桃紅葡萄酒約占羅訥河谷總產量的6%左右,這一數字還在逐年上升。雖然桃紅葡萄酒在羅訥河谷的總產量中占比較小,但其多樣性卻絲毫不減,且因其兩種不同的風格而備受中國葡萄酒愛好者的關注。

一款是“果香細膩”的葡萄酒。這款葡萄酒清新活潑、充滿果香,適合用于開胃,或和三兩好友配上小涼菜小酌怡情。多使用歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、佳麗釀(Carignan)葡萄品種。這類桃紅顏色較淺,芳香濃郁,帶有新鮮水果、柑橘、異國水果、黃色水果和糖果等香氣。口感清淡、活潑、清新、平衡。

另一款是果香濃郁、結構緊實、酒體集中的葡萄酒。這種葡萄酒口感圓潤平衡,果香濃郁,而且非常可口。可以搭配口感更復雜、更辛辣的菜肴,比如水煮牛肉、魚香肉絲、火鍋等。葡萄品種以西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、佳麗釀(Carignan)、慕合懷特(Mourvèdre)為主。這種桃紅酒很容易辨認,因為酒裙顏色較深,散發著紅色水果的香氣,伴有花香和辛香味。

近年來,羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區的桃紅葡萄酒消費量在全球范圍內持續上升,受歡迎程度顯著增加。特別是在炎熱的夏季,消費者們更加傾向于來一杯清爽、易飲且高顏值的桃紅葡萄酒。同時,資深飲家對復雜桃紅葡萄酒的興趣不斷增長,越來越多的酒莊開始專注于生產更有深度的桃紅葡萄酒。這類葡萄酒余味長度、結構感和濃郁度都略勝一籌,可以搭配更復雜的菜肴。

羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區的桃紅葡萄酒侍酒溫度在 10 至 13°C 之間,既凸顯其清新感,又不會掩蓋其芳香。低于 7°C:溫度太低,不適合葡萄酒。過低的溫度會抑制葡萄酒的香氣,使其口感變得平淡無味。高于 15°C:葡萄酒可能會失去清爽感,喪失其清新與活力的平衡。我們希望消費者們能夠探索并享受美味、多樣的羅訥河谷法定產區和羅訥河谷村莊法定產區桃紅葡萄酒!