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| 貴州省六盤水市鐘山區汪家寨鎮：“四強化”構筑食品安全防護網 |
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【政公網】
欄目：貴州政企信息
發表時間：2023-03-03 21:47
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摘要：北京時間2023年3月3日(農歷2023年2月12日)，星期五，貴州省六盤水市鐘山區汪家寨鎮：“四強化”構筑食品安全防護網。
汪家寨鎮始終高度重視食品安全工作，將創建國家食品安全示范城市作為提高食品安全水平、保障群眾身體健康和社會經濟發展的重要抓手，以“四強化”構筑食品安全“防護網”，為全鎮人民群眾健康撐起一片“藍天”。
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北京時間2023年3月3日(農歷2023年2月12日)，星期五，貴州省六盤水市鐘山區汪家寨鎮：“四強化”構筑食品安全防護網。
汪家寨鎮始終高度重視食品安全工作，將創建國家食品安全示范城市作為提高食品安全水平、保障群眾身體健康和社會經濟發展的重要抓手，以“四強化”構筑食品安全“防護網”，為全鎮人民群眾健康撐起一片“藍天”。
迎檢工作部署會暨一季度食品安全風險研判會議
一是強化統籌部署，壓實主體責任。召開汪家寨鎮創建國家食品安全示范城市迎檢部署會暨一季度食品安全風險研判會議，充分交流、分析、研究食品安全風險點，并安排部署食品安全工作。制定《汪家寨鎮人民政府關于開展落實食品安全“兩個責任”工作機制暨創建國家食品安全示范城市督導檢查工作方案》，明確工作目標，壓緊壓實各方責任。
向學生宣傳食品安全知識
LED滾動播放宣傳標語
二是強化宣傳推廣，推動社會共治。通過“村村響”、LED顯示屏、公眾號、微信群、宣傳海報、實地走訪等方式，向商戶和群眾廣泛宣傳食品安全知識，切實增強食品生產經營主體和人民群眾的食品安全意識。引導和鼓勵群眾積極參與監督，共同形成食品安全共治共享良好格局。今年以來，累計懸掛宣傳廣告20條，LED顯示屏累計滾動播放宣傳標語600余小時，實地走訪宣傳受眾1500余人次，發放宣傳資料220份。
檢查制酒作坊
三是強化備案管理，規范農村聚餐。充分發揮各村（社區）食品安全協管員、信息員作用，督促群眾申報備案酒席、聚餐等農村聚餐活動，并現場對衛生條件、菜肴、廚師健康狀況等進行檢查，倡導飲酒不過量，確保聚餐場地整潔衛生，菜肴無污染、不變質。今年以來，全鎮累計農村集體聚餐備案登記55家，未發生集體聚餐食品安全事故。
檢查餐館廚房
四是強化聯合檢查，消除安全隱患。聯合食安辦、市場監管分局、科教中心對轄區范圍內食品商店、校園食堂等重點場所進行食品安全隱患排查，并組織食品經營商戶簽訂食品安全承諾書，確保過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品不上架銷售、不流入群眾口中。今年以來，共開展食品安全檢查24次，檢查食品生產經營企業、店鋪、攤位350家次，發現并責令現場整改問題8條，簽訂食品安全承諾書150余份。
（來源：貴州省六盤水市鐘山區人民政府）
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