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| 上海市虹口區(qū)市場監(jiān)管局啟動制止餐飲浪費專項行動 |
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【政公網(wǎng)】
欄目：上海政企信息
發(fā)表時間：2023-03-18 22:48
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摘要：北京時間2023年3月18日(農(nóng)歷2023年2月27日)，星期六，上海市虹口區(qū)市場監(jiān)管局啟動制止餐飲浪費專項行動。
為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于倡導(dǎo)反食品浪費的指示精神，根據(jù)市市場監(jiān)管局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的部署要求，近日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會。副局長吳海軍出席會議并講話。
會議要求，各牽頭科室和各所隊要持續(xù)加…
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北京時間2023年3月18日(農(nóng)歷2023年2月27日)，星期六，上海市虹口區(qū)市場監(jiān)管局啟動制止餐飲浪費專項行動。
為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于倡導(dǎo)反食品浪費的指示精神，根據(jù)市市場監(jiān)管局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的部署要求，近日，虹口區(qū)市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會。副局長吳海軍出席會議并講話。
會議要求，各牽頭科室和各所隊要持續(xù)加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管，加大監(jiān)督檢查頻次和力度，加強宣傳培訓(xùn)，積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點餐明示食品重量”等內(nèi)容。要不斷加大專項執(zhí)法力度，深入開展專項整治，落實執(zhí)法者普法責(zé)任，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者增強守法意識，暢通投訴舉報渠道。要全面強化宣傳引導(dǎo)，開展系列宣傳報道活動，主動發(fā)布權(quán)威信息，持續(xù)釋放正面信號，強化輿論引導(dǎo)，營造良好輿論氛圍。
為貫徹落實制止餐飲浪費專項行動，虹口區(qū)市場監(jiān)管局第一時間通過局長辦公會、專題會的形式，傳達(dá)總局和市局相關(guān)會議和文件精神，研究并通過區(qū)局專項行動工作方案，成立以局長為組長、各分管局領(lǐng)導(dǎo)為副組長、各牽頭科室和職能科室為組員的專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、餐飲監(jiān)管組、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范組、執(zhí)法稽查組、新聞宣傳組等專項工作組。各專項工作組牽頭科室根據(jù)工作方案和職責(zé)分工，細(xì)化實施方案并推進(jìn)落實。
虹口區(qū)市場監(jiān)管局正行動起來，在檢查餐飲單位食品安全狀況的同時，同步查驗其反浪費情況。針對個別餐飲單位宣傳標(biāo)語或桌貼標(biāo)識缺失現(xiàn)象，現(xiàn)場要求立即完善，并要求餐飲單位加強員工培訓(xùn)，問題及時發(fā)現(xiàn)及時改正，真正做細(xì)做實反食品浪費具體工作。
下一步，虹口區(qū)市場監(jiān)管局將深入推進(jìn)制止餐飲浪費專項行動，加大督導(dǎo)檢查、執(zhí)法處罰和行政指導(dǎo)力度，對餐飲單位制止餐飲浪費措施落實情況開展排查，壓實主體責(zé)任，推動“反對浪費崇尚節(jié)約”文明行為貫穿于餐飲加工和服務(wù)全過程。
（來源：上海市徐匯區(qū)人民政府）
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