“甘味”農產品，是指以綠色標準化生產為基礎，以農產品產地環境監測評價、營養品質檢測評價、質量安全監管追溯體系為支撐，具有悠久歷史文化背景、獨特自然生態條件、優良產地環境、綠色有機特質的特色優勢農產品；是綠色化、標準化、優質化、質量安全可追溯的甘肅特色優勢農產品統稱。